Ensalada Mixta
Ensalada verde mixta, tomate roma y cebolla morada con nuestra famosa vinagreta balsámica acaramelada Galluzzo y queso parmesano.

Ravioli Quattro Formaggi con Boloñesa
Raviolis rellenos de una mezcla de cuatro quesos, espinaca y albahaca fresca cubientos en nuestra salsa boloñesa Galluzzo.

Fetuccini Alfredo de Pollo
Fetuccini con una cremosa salsa de mantequilla y parmesano con hongos silvestres y pechuga de pollo a la parrilla.

Camarones al Pesto de Padre Jim
Camarones a la parrilla salteados sobre fetuccini al pesto hecho en casa.

Calamar Italiano
Calamar frito crujiente acompañado de dos salsas: chipotle-frambuesa y ranch.

Ensalada de Espinaca y Pera
Espinacas frescas con rebanadas finas de cebolla morada, aderezada con nuestra vinagreta de frambuesa, gorgonzola, rebanadas de pera, nueces picadas y pancetta.

Mama's Sunday Gravy
Nuestra albóndiga y salchicha italiana hechas en casa, puerco rostizado a las hierbas y res cocinada a fuego lento en salsa boloñesa sobre espagueti.

Piccata de Pollo
Finas rebanadas de pechuga de pollo con alcaparras y tomate roma en una salsa de limón al jerez servido sobre espagueti.

Fetuccini Alfredo de Camarón
Fetuccini con una cremosa salsa de mantequilla y parmesano con hongos silvestres y camarones a la parrilla.

Portobello Relleno
Hongo portobello gigante relleno con callo, cabrilla, camarones y crostini al estragón de balsámico en una cama de salsa limón-jerez.

César 
La clásica ensalada César con aderezo hecho en casa.